quarta-feira, 27 de maio de 2009

Candy *-*



Eu amooo doces , todos mesmo , só peguei nojinho de pudim u_u . mas nem vo comenta pq shasuashasu foi quando fiquei dodoi no começo do ano . falando em doces , docimhos lindos são os cupcakes *-* . dá té dó de comer , são aqueles bolinhos enfeitadinhos que vc ve em sites gringos . mas um doce que eu amo eh brigadeiro , brigadeirão , brigadeiro de colher hehehe todos , ah chocolate em si é tudo né .

* Cupcake *
* cupcake de ursinho , com bolachas *

História do Chocolate *~


A história do chocolate é bem interessante e curiosa. O chocolate não era considerado um alimento, ele era muito utilizado em celebrações, rituais, chegando até mesmo a ser considerado como moeda.

Seu surgimento vem desde as civilizações asteca e maia, onde hoje fica o México e a Guatemala. No tempo dessas civilizações o chocolate era considerado um presente dos deuses, trazendo sabedoria e poder para quem o consumisse em rituais.

Os povos dessas civilizações torravam as sementes do cacau e misturavam iguarias como, por exemplo: pimenta, uma base de milho fermentado e especiarias. O que resultava em um sabor bem diferente do que se conhece hoje e tinha também uma consistência líquida.

Com as invasões espanholas na América, o chocolate foi levado para o continente europeu e foi sendo modificado nos mosteiros espanhóis. Na Suíça, recebeu açúcar e leite e passou a ter uma consistência diferente.


Receita *~
Brigadeirão *-*



1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 xicara de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
3 ovos

Bate tudo no liquidificador, por cerca de cinco minutos.
Unte uma forma com margarina e polvilhe um pouco de açúcar, e leve ao formo em banho-maria, cerca de 1:30 ou mais um pouquinho.
Tire e coloque na geladeira!!

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